Over Esperanza

Fornuizen voor families.
Het verbeteren van de leefsituaties van de gezinnen in Alotenango, Guatemala.


     
De gedoneerde fornuizen in gebruik!

	Op dit moment zijn er twee soorten estufas (fornuizen) in gebruik genomen onder de verschillende families. De eerste versie is te zien op de foto links, deze is mobiel en gemakkelijk voor het maken van tortilla’s.
De tweede versie is van beton. De pannen kunnen op de plaat geplaatst worden maar er kunnen ook onderdelen uit worden gehaald waardoor de pannen erin zakken. Hierdoor kunnen diverse gerechten op verschillende manieren worden bereid.

Deze estufas zorgen ervoor dat de families minder hout nodig hebben voor het koken en dat de vieze rook van het open vuur plaats maakt voor een frisse lucht in de ruimte. Daarnaast is er door de frissere lucht minder slijtage aan het plafond van de ‘huizen’ van de families. Op de plaat in deze estufa kunnen drie pannen worden gebruikt.

Namens de 30 families die door de steun van vele donateurs via stichting esperanza een estufa hebben ontvangen willen wij u hartelijk bedanken voor uw bijdrage!

Restaurant Herberg de Pater doneert 1500 euro aan het goede doel Esperanza!

Van 9 tot 29 mei vierden wij ons 20 jarig jubileum. Ter gelegenheid hiervan hebben wij 20 dagen lang "Stichting Esperanza" gesteund. Als eindbedrag hebben wij 1500 euro ingezameld! Dit bedrag is mede bereikt door donaties van onze gasten en leveranciers. Wij danken u en Slagerij Rijpma, Annema's vis en van de Witte assurantiën voor dit geweldige resultaat! Tevens is de dinerbon ter waarde van 120 euro getrokken. Deze is gewonnen door de heer en mevrouw van Leur uit Veenwouden.

Wij danken iedereen hartelijk voor het vertrouwen de afgelopen jaren. Graag knopen wij er met u nog eens 20 mooie, en smakelijke jaren aan vast.


Familie van Lier